Please use this identifier to cite or link to this item: http://repo.floodalliance.net/jspui/handle/44111/2741
Title: कन्दमूल खेती/ओल खेती प्रविधि
Keywords: Flood Control-Adaptation, अनुकुलन, adaptación
Flood Control-Livelihoods, जीविकाहरु , Medios de vida
Issue Date: 2018
Publisher: Practical Action, Nepal
Abstract: ओल एक कन्दमूल हो । नेपालमा यसका बिभिन्न जंगली जातहरु पाइन्छ । ओलका केही स्थानीय जातहरु खान अयोग्य हुन्छन भने केही खेती गरेर खाने चलन पनि छ । तराईमा यसको बिशेष महत्व छ । नेपाली िाषमा यसलाइ बाँको वा काँच भनेको पनि पाइन्छ भने तराई क्षेत्रमा ओल भनेर चिनिन्छ । स्थानीय जातहरु स्वादिलो भए पनि कोक्याउने हुन्छन । तर बिकासी जातहरु तरुल जस्तै नउसिनी पकाएर खान सकिने खालका स्वादिष्ट हुन्छन् । यो नकोक्याउने जात पहिलो पटक कृषि बिकास कार्यलयको सहयोगमा अरबिन्द मेहेताले सुनसरीमा भित्र्याएको मानिन्छ ।यस ज्ञान सामग्रिमा कन्दमूल खेती/ओल खेती प्रविधि बारेमा जानकारी समावेश गरिएको छ।
URI: http://repo.floodalliance.net/jspui/handle/44111/2741
Appears in Collections:Food Security and Agriculture
Food
Natural Environment



This item is licensed under a Creative Commons License Creative Commons